jueves, 22 de noviembre de 2012

Diagrama operacional

Con gran sorpresa me di cuenta de lo importante de diagrama operacional, pues se da uno cuenta de la forma ordenada en que se empieza por el acomodar los saloneros, las compras de todos los productos para comida, aseo, el poner los  empleados a cobrar y facturar y administrar el orden de proceso de cocinado. Con esta forma de trabajar me di cuenta tambien que se colabora a que el cliente se atienda mas rapido aportando esto a que el mismo vuelva mas pronto y contento.

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